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Mostrando las entradas etiquetadas como Nutrición

¡Potencia tu Resistencia! Nutrición Estratégica para Atletas de Resistencia

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   El Combustible de tu Máximo Rendimiento Si eres de los que vive y respira deportes de resistencia –ya seas towerrunner,  maratonista, ciclista de ruta o triatleta–  sabes que el entrenamiento constante es clave. Pero si buscas mejorar tus resultados de manera estratégica, debes mirar más allá: tu alimentación es tu arma secreta . Una Nutrición  bien planificada no solo te permite terminar la carrera, sino que te ayuda a rendir al máximo , a recuperarte más rápido y a evitar el temido 'muro' o fatiga prematura. Deja de lado las dietas genéricas; es hora de adoptar un plan de alimentación inteligente. ⛽ 3 Pilares Fundamentales de la Dieta Estratégica La nutrición en deportes de larga duración se basa en un trío invencible: Hidratos de Carbono, Proteínas e Hidratación . 1. Los Carburadores: Hidratos de Carbono (La Fuente de Energía) En deportes de resistencia, los carbohidratos son tu combustible principal porque se almacenan como glucógeno en tus músculos ...

Nutrición para Corredores Verticales: Qué Comer Antes y Después de Entrenar

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Subir escaleras es una de las disciplinas más exigentes y explosivas dentro del atletismo. Para afrontar este desafío, los corredores verticales necesitan una alimentación adecuada que potencie su energía, mejore su resistencia y acelere su recuperación muscular. ¡Hoy te contamos qué debes comer antes y después de entrenar para maximizar tu rendimiento!

CACAO VS CHOCOLATE

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El cacao (cacáhuatl) fue utilizado durante cientos de años por los indígenas sudamericanos en la preparación de una bebida amarga, que los europeos modificaron en su preparación y composición, hasta originar lo que hoy se conoce como el chocolate (Xococ – agrio y atl – agua), en sus variedades blanco y  negro. Pero ¿De dónde viene el chocolate/cocoa? El chocolate o cocoa proviene básicamente del cacao, el cual se extrae mediante procesos de secado, prensado, amasado (donde se añaden diversos compuestos como azúcares, espesantes, conservadores, saborizantes) y separación de acuerdo al tipo de producto que se generará, dentro de los cuales los más populares son: * Chocolate en polvo: es azúcar, seguido de saborizantes, colorantes, endulzantes que le dan ese peculiar sabor a nuestra bebida * Chocolate en barra: contiene en orden: Azúcar, Cocoa, Manteca de Cacao, Pasta de cacao y el resto son Aditivos. * Chocolate líquido: contiene en orden: jarabe de glucosa, azúcar, agua,...

La importancia de la nutrición deportiva

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Sabemos que estás ocupad@ por ser el mejor #towerrunner de México y en esta ocasión hemos invitado a nuestro nutriólogo oficial para que, en una serie de artículos, nos explique la importancia que tiene la alimentación en nuestro desempeño deportivo. Sin más te invitamos a seguir leyendo.